Sencha Blätter

Der Sencha gilt als beliebtester grüner Tee Japans und besitzt in der Regel ein ungleichmäßiges Blattbild von nicht allzu dunklem Grün.


Sencha Blattbild

Der Sencha ist ein grüner Tee aus Japan und gilt dort als „Alltagstee“, was bedeutet, dass er zu allen möglichen Anlässen getrunken wird. Aus diesem Grund nimmt die Produktion dieser Teesorte derzeit fast dreiviertel der japanischen Anbaukapazitäten ein. Solch hohe Produktionsmengen haben leider auch eine recht stark schwankende Teequalität zur Folge, wodurch sich das Blattbild leider nicht allgmein gültig beschreiben lässt.

In der Regel verfügt der Sencha allerdings über ein recht ungleichmäßiges grobes Blatt von nicht allzu dunklem Grün. Diese Eigenschaften variieren allerdings je nach Anbaugebiet und Erntezeitpunkt teils erheblich.

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