Sencha Tee - Blattbild

Der Sencha ist jener japanische Grüntee mit dem größten Produktionsvolumen. Aus diesem Grund ist natürlich auch die Schwankungsbreite im Blattbild relativ groß – in der Regel ist dieses allerdings ziemlich ungleichmäßig und recht hell.


Blattbild des Sencha Tees

Der Sencha Tee ist der beliebteste und wohl auch bekannteste grüne Tee Japans. Daher ist es nicht verwunderlich, dass diese Teesorte fast drei Viertel der jährlichen Teeproduktion im „Land der aufgehenden Sonne“ und zusammen mit dem Sencha den größten Teil der Anbauflächen einnimmt.

Bei einem solch hohen Produktionsvolumen kommt es natürlich zwangläufig zu größeren Schwankungen hinsichtlich der Qualität und des Geschmacks einer Teesorte – aus diesem Grunde lässt sich natürlich auch das Blattbild eines solchen grünen Tees nicht eindeutig beschreiben.

In der Regel besitzt der Sencha allerdings ein recht ungleichmäßiges Blattbild von relativ hellem Grün – nur die teureren Varianten zeichnen sich durch eine gewisse Gleichmäßigkeit aus.

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